facebook2 facebook_hover
3
סיפור מושב לכיש
עמוד בית המגדלים שלנו

המגדלים שלנו

לכל ענב יש אבא (ולפעמים גם סבא) מזה כמה דורות מגדלות המשפחות שבמושב לכיש, באהבה גדולה, את הענבים המובחרים של ענבי טלי. רצינו להכיר לכם את כולם, אבל נסתפק בינתיים בתשעה..

משק סביר

הכבוד לזקנים, העתיד לצעירים

 נירה ילידת כפר אונו (לימים קרית אונו), נולדה ב 1945
יגאל יליד קיבוץ כפר מנחם, נולד ב 1942
יניב, בן מושב לכיש, נולד ב 1977

1

 

2

 

3

ענבי משפחת סביר הם השם השני של ענבי טלי, מובילים באיכותם לאורך שנים. אולם ההתחלה היתה מקרית: נירה ויגאל החליטו לעזוב את הקיבוץ וגילו במקרה שיש משקים פנויים בלכיש. אחרי חצי שנת מועמדות הגיעו ללכיש, בינואר 71', והחלו לפתח את המשק, כולל רפת בעידוד המושב. אולם מלחמת יום הכיפורים וגיוסו של יגאל לחצי שנה הבהירו למשפחה שעליהם לשנות כיוון, ונירה החליטה למכור את כל הפרות. באותו זמן, התקשורת עם החיילים בחזית היתה בעייתית. את הידיעה על כך שהרפת הושבתה קיבל יגאל דרך הרדיו, בו הוקרא מכתב של קיבוצניקים שקנו את הרפת. החבר'ה שלו ביחידה הודיעו לו ברמקול: "יגאל, אשתך מכרה לך את כל הפרות". יגאל דווקא שמח.

 

ב-75' נטעו את הכרם הראשון. נירה מאז ומתמיד היתה אמנית ולא חשה קרבה לחקלאות. אבל דווקא אל הכרמים התחברה מיד מהצד האמנותי – הנטיעות, עיצוב הגפן. נירה גילתה שהזמירה של הגפן היא כמו רישום ופיסול והעניקה טיפול אישי לגפנים. עם השנים הפכה מומחית לנושא הזמירה, תוך שהיא זומרת במו ידיה את כל הגפנים של משפחת סביר. היא קמה בצהריים, עבדה בכרם עד הערב וציירה בלילות. התוצאות היו, כמובן, מדהימות והענבים של משפחת סביר היו מותג עוד לפני שחשבו בכלל על ענבי טלי.

הסוד של משפחת סביר הוא... שאין סוד! רק משמעת עצמית ועבודה חסרת פשרות ומדויקת. משך שנים אנשים חיפשו בסל של יגאל את שיקוי הפלאים שגורם לענבים שלו להיות כל כך יפים וטעימים, אבל כל מה שהיה בסל היו סנדוויצ'ים של מי שיוצא לעבוד בכרם שעות ארוכות.

 

יניב, בן הזקונים, לקח על עצמו בהדרגה את האחריות על המשק כשחזר מהטיול שאחרי הצבא. כיום הוא מנהל את המשק שגדל מאוד ונעזר בנירה וביגאל ברמה המקצועית. החלטות משמעותיות הם לוקחים ביחד. גם בנם להב גר עם משפחתו במושב לכיש.

 

בעיני יניב, החקלאות היום משלבת טכנולוגיה מתקדמת, ידע ושיטות ניהול חדשות ולכן היא מרתקת. ביחד, מתאפשר לחברי המשפחה להתפנות גם לעיסוקים נוספים. נירה, כמובן, אמנית יוצרת. יגאל רוקד ריקודי עם וריקודי שנות ה-60 פעמיים בשבוע ויניב עוסק ביוגה, משחק בקבוצת הכדורסל המקצועית (והרצינית!) הפועל בני לכיש (ליגה א'). המסעות לחו"ל הם חלק מהזהות שלו – סקרן וצמא לפגוש תרבויות חדשות ועולמות אחרים. ועדיין, יניב מודה להורים על הבחירה בלכיש, מקום שהוא בעיניו בועה מיוחדת שיוצרים האנשים שחיים בה, בעלת אווירה מיוחדת, מפרגנת ותומכת.

הדפסה   שתפו את החברים שלכם