מתכונים

ברוכים הבאים לאיזור המתכונים של ענבי טלי!

יכול להיות שתופתעו אבל ענבים יכולים להשתלב במגוון רחב של מנות: קינוחים, מנות עוף ובשר, דגים, משקאות וסלטי ענבים בהם הענב הוא הכוכב הראשי. לענבים קיימים יתרונות בריאותיים רבים עליהם תוכלו לקרוא עוד בקטגוריית בריאות באתר.
חלק מהמתכונים מורכבים או מתוחכמים יותר כמו: מתכון קומבינציית בשרים במרקחת ענבים ויין, או מתכון לסביצ'ה סלמון בתוספת ענבי מוסקט וחלקם פשוטים מאוד אבל לא פחות טעימים ומעשירים את המנה כמו: מתכון לסלט עלים ירוקים או קוקטייל ענבים, חלקם מתאימים לאירוע חגיגי כמו: מתכון למאפה ענבים וריקוטה וחלקם לפעילות כייפית על הילדים כמו: קרטיב ענבים,  ויש עוד המון רעיונות למתכוני ענבים מפתיעים ומיוחדים.

*טיפ  – בחלק מהמתכונים מצוין זן הענבים אך תמיד ניתן להחליף אותו בזן אחר שנמצא בשווקים כרגע, נסו לשמור על צבע ענבים זהה וטעם דומה, לדוגמה את המוסקט ניתן להחליף בסייבל (טעם נפלא וללא חרצן), את הטומפסון והסופריור בטימפסון ואת הרד-גלוב מומלץ מאוד להחליף בסקרלוטה (שהיא גם ללא חרצנים)

אז כנסו והתחילו לבשל!